"Чувашский бройлер" ОАО

ОАО «Чувашский бройлер» создано в июне 1999 года на базе птицефабрики «Кугесинская».
Уже к апрелю 2000 года на преобразованной фабрике было сформировано свое родительское стадо, которое полностью обеспечивает гибридным яйцом собственные потребности, а также значительную часть реализует в другие регионы. К середине 2001 года – запущены все 24 птичника, котельная, кормоцех, убойный цех, цех глубокой переработки мяса птицы.
Сегодня ОАО «Чувашский бройлер» одно из ведущих предприятий в отрасли мясного птицеводства Чувашской Республики и Волго - Вятского региона, где производится более 50 процентов мяса птицы Чувашии.
Предприятие работает с мясным кроссом Хаббард «Флекс».
В 2007 году мяса произведено более 7,8 тысяч тонн в живом весе, среднесуточный привес составил 50,3 г при конверсии 1,65 килограмма корма на 1 кг привеса бройлеров и сохранности поголовья более 96,4%. На рынок продовольствия акционерное общество поставило более 1300 тонн полуфабрикатов и 1350 тонн готовой продукции.
Многие достижения стали возможны благодаря реконструкции производства. На фабрике эффективно используют кредитные ресурсы, выделяемые в рамках нацпроекта «Развитие АПК». В цехе инкубации установлено современное оборудование ИП-36 с высоким уровнем автоматизации и компьютеризации.
В цехе убоя введена в эксплуатацию новая линия голландской фирмы «Мейн», производительностью 3000 голов в час. Расширена площадь колбасного цеха, приобретены и установлены новые термокамеры для варки и копчения, что позволило увеличить мощности цеха до 10 тонн готовой продукции в смену. Ассортиментный ряд насчитывает более 80 видов, которые реализуются в фирменной торговой сети и в более 300 предприятий торговли и общественного питания республики и за ее пределами. Предприятие по праву считается высокорентабельным. Участвуя во многих Всероссийских конкурсах – выставках на протяжении семи лет птицеводы удостоены более 70 золотых, серебряных, платиновых медалей и знаков.
Основные виды продукции - мясо птицы, ветчина куриная, филе, удостоены знака «100 лучших товаров России».
Коллектив фабрики постоянно работает над повышением качества продукции и расширением собственной торговой сети для более полного удовлетворения всех потребителей.